Ingredientes
1 bote grante de piña en su jugo o en almibar
caramelo
sobaos
gelatina de limón
nata líquida (750)
Elaboración
En primer lugar tenemos que caramelizar un molde donde vamos a ir colocando las rodajas de piña de base, y encima ponemos los sobaos o bizcochos boca abajo.
A continuacion ponemos a calentar el jugo de la piña y en este mismo jugo disolvemos la gelatina, y cuando veamos que esta disuelta y sin grumos, echamos la nata.
Removemos bien y lo vertemos en el molde donde teníamos la piña y los sobaos, y dejamos enfriar, y luego lo metemos en la nevera un par de horas, y listo a disfruta de una rica tarta de piña casera.
