Receta de la Semana

Flan de leche condensada 

Ingredientes: 

1 lata pequeña de leche condensada

4 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla

1 lata llena de agua (se puede usar la lata de la leche condensada) azúcar para espolvorear el molde

Cómo hacer Flan de leche condensada: 

En un recipiente echar la leche condensada, los huevos, la esencia y el agua. Batir todos estos ingredientes de manera enérgica para integrarlos bien y unirlos.

Una vez batidos, poner la mezcla resultante en un molde que previamente se ha espolvoreado con azúcar.

Colocar el molde en el horno y cocinarlo al baño maría durante unos 20 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar en la nevera y desmoldar. Se puede acompañar con dulce de leche por encima.