Receta de la Semana

Tortitas americanas 

 Ingredientes:

 - 2 huevos
- 2 tazas leche
- 2 tazas harina
- 2 cucharaditas levadura
- 2 cucharaditas de mantequilla
- sal

Cómo hacer tortitas americanas: 

 En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal.

Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos. Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.

Podemos servir con sirope.